Tour gastronomico a Firenze con street food e sapori locali

Firenze non si scopre solo entrando nei musei. A volte basta seguire il profumo giusto, fermarsi nel posto dove mangiano davvero i fiorentini e assaggiare quello che racconta la città meglio di tante guide.

Con questo tour gastronomico cammini per Firenze insieme a un accompagnatore locale, facendo quattro tappe dedicate ai sapori più autentici della tradizione. Niente percorsi freddi o turistici: qui si mangia, si ascoltano storie e si entra nel lato più quotidiano della città.

Si parte con una schiacciata toscana, farcita con salumi o formaggi locali. Poi arriva un primo piatto caldo tipico, come la ribollita o altre specialità stagionali preparate con ingredienti freschi.

Il momento più fiorentino è il lampredotto, simbolo dello street food cittadino. Per chiudere, cantuccini artigianali da gustare con Vin Santo, come vuole la tradizione.