Corso di Pasta Fresca a Firenze
Corso di cucina con pasta fatta a mano e dolci tipici nel cuore di Firenze
Biglietto online pronto sul telefono. Niente cassa all'ingresso.
A partire da
€72,00
Biglietti istantanei
Ricevi i biglietti subito dopo l'acquisto, senza attese inutili.
L’esperienza
Scopri l’arte della pasta fresca fatta a mano con una lezione pratica ispirata alla tradizione italiana.
Partendo da ingredienti semplici come farina e uova, impari a lavorare l’impasto, stenderlo con il mattarello e usare la macchina per la pasta, sempre con il supporto di uno chef professionista.
Cosa preparerai
- ● Tre tipi di pasta fresca
- ● Tre sughi diversi da abbinare
- ● Un dolce italiano tradizionale
- ● Pranzo o cena finale con vino toscano
L’atmosfera è informale e conviviale, pensata anche per chi non ha esperienza in cucina. Lo chef segue il gruppo passo dopo passo, con un rapporto indicativo di un professionista ogni 15 partecipanti.
Alla fine della lezione ti siedi a tavola per gustare i piatti preparati, accompagnati da un buon vino toscano.
Cosa è incluso
- Assistenza
- Corso di cucina
- Ricette
- Pranzo o cena con bevande
Accessibilità
Non sono ammessi bambini di età inferiore agli 8 anni. Si raccomanda ai partecipanti di indossare abiti e scarpe comode. Si ricorda che le persone affette da influenza non possono partecipare a questa lezione per motivi sanitari
Dove si trova
Punto di incontro
Il ritrovo è in Via Cavour, all’angolo con Via Venezia, sul marciapiede di fronte al Bar Caffè.
Orari di check-in
- ● 16:30 — lunedì, mercoledì e venerdì
- ● 10:25 — martedì, giovedì e sabato
Il nostro assistente ti aspetta sul posto con abbigliamento blu, così da essere facilmente riconoscibile.
Importante: è obbligatorio presentarsi al punto di incontro all’orario di check-in indicato. In caso di ritardo non sarà possibile unirsi al gruppo, ottenere un rimborso o riprogrammare il corso.
Politica di cancellazione
Approfondimenti e guida alla visita
Informazioni aggiuntive su Corso di cucina con pasta fatta a mano e dolci tipici nel cuore di Firenze, consigli utili e risposte rapide prima dell'acquisto o della visita.
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Scopri come preparare la pasta fresca a Firenze con una cooking class pratica guidata da uno chef. Un’esperienza autentica tra tradizione italiana, cucina fatta a mano e convivialità.
Partecipa a un corso di pasta fresca a Firenze e scopri come realizzare a mano uno dei simboli della cucina italiana. Partendo da ingredienti semplici come farina e uova, impari tecniche tradizionali per lavorare l’impasto e ottenere diversi formati di pasta.
Guidato da uno chef professionista, utilizzi sia il mattarello che la macchina per la pasta, scoprendo i passaggi fondamentali per una preparazione corretta. Durante il corso prepari tre tipi di pasta, ognuno abbinato a un sugo diverso.
L’esperienza include anche la preparazione di un dolce tipico italiano, completando un percorso culinario completo e coinvolgente. Il corso è adatto a tutti, anche a chi non ha esperienza in cucina.
Al termine della lezione, ti siedi a tavola per gustare i piatti preparati insieme al gruppo, accompagnati da vino toscano, in un’atmosfera informale e conviviale.
Un’esperienza ideale per chi vuole vivere Firenze attraverso la sua tradizione gastronomica.
Domande frequenti
Cosa si impara durante il corso di pasta fresca?
Si impara a preparare l’impasto, lavorarlo a mano e realizzare diversi formati di pasta con sughi tradizionali.
Serve esperienza per partecipare?
No, il corso è adatto anche a principianti senza esperienza in cucina.
La degustazione è inclusa?
Sì, al termine del corso si mangiano i piatti preparati, accompagnati da vino.
Quanti tipi di pasta si preparano?
Durante il corso si preparano generalmente tre diversi tipi di pasta con tre sughi abbinati.